ফুলকপির একঘেয়ে পদ নয়। বরং অতিথি আপ্যায়নে বা সান্ধ্য আড্ডায় বানিয়ে ফেলুন এই সব্জিরই লোভনীয় সব পদ।
শীতে ফুলকপি একঘেয়ে, শীতে যেমন টাটকা ফুলকপি পাওয়া...
অন্য কোনো তরকারিতে অনুষঙ্গ হিসেবে নয়, শুধু ফুলকপি দিয়েই বানাতে পারেন মজার সব খাবার।
উপকরণ
ফুলকপির ফুল ১০-১২টি, সবুজ ক্যাপসিকাম ১টি, গাজর ১টি, আলু ১টি, ডিম...
মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। তাই এটি রান্না করতে গেলে জল বেরিয়ে নেতিয়ে যায়। কী করলে মাশরুম হবে সুস্বাদু?
মাশরুম ভাজতে গেলেই, প্রোটিন, পটাশিয়াম, ভিটামিন,...
কোরিয়ার চিকেন-নুডলস স্যুপ- উপকরণ
ময়দা ৪ কাপ
ডিম ১টি
বাদামতেল ২ চা-চামচ
পানি পরিমাণমতো
লবণ স্বাদমতো
মুরগির স্টক ৬ কাপ
মুরগির বুকের মাংস ২৫০ গ্রাম
রসুন কোয়া ৪টি
আদাকুচি ১ চা-চামচ
পেঁয়াজ আধা কাপ
পেঁয়াজ...
গরমে প্রশান্তি দেবে তেঁতুল,গরমে শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বের হয়ে যাওয়ার কারণে পানিশূন্যতা সৃষ্টি হতে পারে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পুষ্টিবিদরা পর্যাপ্ত পানি...
বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির মিষ্টি স্মৃতি
বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি,বৃষ্টির সময় পরিবেশের আদ্রতা বেড়ে যায় এবং তাপমাত্রা কমে আসে। এ সময় আমাদের শরীর গরম ও সহজপাচ্য খাবারের...